這是我媽媽的私房菜,蹄膀皮Q彈,肉入口即化,帶有濃濃的醍醐味,配上口感微酸的筍乾,可以緩和蹄膀的油膩感。 做法非常簡單,我用悶燒鍋來燉... | From: 郭昱均 Views: 5 0 ratings | |
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筍乾滷蹄膀 [Durant's Kitchen]-第一集
這是我媽媽的私房菜,蹄膀皮Q彈,肉入口即化,帶有濃濃的醍醐味,配上口感微酸的筍乾,可以緩和蹄膀的油膩感。 做法非常簡單,我用悶燒鍋來燉... | From: 郭昱均 Views: 5 0 ratings | |
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